Ресторан «Ёрш» – для настоящих гурманов

Ресторан Ёрш не понаслышке является заведением с изумительной кухней домашнего приготовления. Его владельцы изо дня в день трудятся над созданием неповторимых блюд, уютной атмосферы и хорошего настроения своих гостей.

Ресторан Ёрш в Бат-Яме придерживается принципа исключительно домашнего приготовления. Ни один продукт здесь долго не задерживается, а каждое блюдо готовится с большой любовью и теплотой. Шеф-повар ресторана, очаровательная Ольга, собрала уникальные народные рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни, которыми она в том числе, охотно делится с читателями в социальных сетях. Кажется, не существует такого блюда, которое будет Ольге не под силу. Свиное колено, цыпленок табака, бараньи ребрышки, бефстроганов из молодой телятины, королевские драники, баварские колбаски, карпаччо, отварные раки, блинчики с мясом, борщ, солянка, филе лаврака, запеченные мидии с сыром… Можно бесконечно перечислять ее изумительные кушания!